Lexikon der Gewürze
ISBN: 3-89836-407-0
Systematik: X 200
Verlag: Frechen : KOMET MA-Service und Verlagsgesellschaft
Erscheinungsjahr: 0
Schlagworte:
- Sachbuch |
- Lexikon |
- Gewürze |
- Gewürzmischung
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X 200
Lexikon der Gewürze. - Frechen : KOMET MA-Service und Verlagsgesellschaft. - 287 S. : Ill
ISBN 3-89836-407-0 Karton EUR 7,43
SACHBUCH ; LEXIKON ; GEWÜRZE ; GEWÜRZMISCHUNG
Alles Wissenswertes über Gewürze von A bis Z. Geschichte und Herkunft der Gewürze. Botanische Angaben zu den Gewürzen: Merkmale, Vorkommen und Anbau. Inhaltsstoffe und Eigenschaften.