Der Samowar

 von Dagmar Schäfer

Schlagworte:

• Samowar |
• Tee |
• Rezepte

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                                             X 220  Russland
Schäfer, Dagmar:
Der Samowar : Russland lädt zum Tee / Dagmar Schäfer.
[Fachliche Beratung: Anton Groß]. - Leipzig : Buch Verlag
für die Frau, 2003. - 128 S. : Abb.

                      ISBN 3-89798-087-8  Karton   EUR 24,90
SAMOWAR; TEE; REZEPTE

Bis heute ist der Samowar Inbegriff russischer Gastlichkeit
und traditioneller Mittelpunkt der Teezeremonie in
Russland. Dieses Buch erzählt sehr anschaulich und spannend
von der Entstehung der Samowartradition, seiner Rolle im
Alltagsleben wie in der russischen Kunst und Literatur.
Rezepte für's Teezeremoniell, für Konfitüren, Gebäck und
traditionsreiche Leckereien verführen zum Ausprobieren. Und
einmalig sind die Darstellungen durch Dokumente und
Sammelstücke aus der einzigen Sammlung historischer
Samoware im deutschspsrachigen Raum, der Sammlung von Anton
Groß. Eine Fundgrube für Freunde der russischen Kultur und
eine Bereicherung für Teetrinker!