Lust auf Lachs
ISBN: 3-517-06178-6
Systematik: X 213
Verlag: München : Südwest Verl
Erscheinungsjahr: 2001
Schlagworte:
X 213
Donhauser, Rose Marie:
Lust auf Lachs : Frisch, gebeizt, geräuchert ... ;
Verlockende Rezepte für den Lieblingsfisch / Rose Marie
Donhauser ; Werner Licht. - 3. Aufl. - München : Südwest
Verl, 2001. - 93 S. : Abb.
NE: Licht, Werner
ISBN 3-517-06178-6 Brosch EUR 6,00
LACHS; REZEPTE; FISCH
Lachs schmeckt einfach immer! Ob als zart gebratene Filets,
raffiniert gefüllt mit Gemüse und Kräutern, würzig
geräuchert - zu cremiger Mousse oder feinen Klößchen
verarbeitet.