Die Biere Deutschlands
ISBN: 3-418-00364-8
Systematik: U 342
Verlag: Nürnberg : Carl
Erscheinungsjahr: 1993
Schlagworte:
U 342
Höllhuber, Dietrich:
Die Biere Deutschlands / Dietrich Höllhuber ; Wolfgang
Kaul. - 2., verb. und erw. Aufl. - Nürnberg : Carl, 1993. -
384 S. : Abb.
NE: Kaul, Wolfgang
ISBN 3-418-00364-8 Karton DM 17.82
BIER; DEUTSCHLAND; ALKOHOLISCHE GETRÄNKE; MALZ; GERSTE;
HOPFEN; BIERHEFE; BRAUWASSER; BRAUPROZEß; BRAUEREIGASTHÖFE
Das Buch ist eine Art Baedeker deutscher Brauereistandorte
mit ihren Biersorten und Biermarken, ein Führer zu
deutschen Bieren, ihrer absolut unvergleichlichen Vielfalt,
eine Anregung zum Vergleichen und Verkosten gleichermaßen.
von Dietrich Höllhuber, Wolfgang Kaul